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2011年 04月 19日
先日、私の尊敬するaちゃんがかわいいクッキーを焼いてました。
aちゃん、洋裁だけじゃなくインテリアも素敵、お菓子作りも上手、イラストなんてプロ並み。 本当に多才で、私の憧れのブロガーさん。 そのaちゃんに型抜きクッキーを焼くときの秘訣を聞いてみたところ、 とっても丁寧に教えてくれました。(ありがとう!!) 今まで生地を冷蔵庫から出して、型抜き。 型抜きしたものを天板の上に並べなおしてオーブンへ・・・ そんな手順で焼いていました。 でもそうすると このダーラナホースちゃんみたいに複雑な形の抜き型は 大抵 足の部分がちぎれそうになって‘生まれたての子馬’ になったり ‘寝違えた馬’ になったり。 なので今日はaちゃんレシピに忠実に・・・♪ やったー! きれいに出来た! 実際にはaちゃんレシピの4倍量で作ったので モンゴル草原を駆け抜ける馬のごとく大量に出来上がりました。 しかし、この馬・・・とっても逃げ足が速くて 私は1頭しか捕まえることが 出来ませんでした。 今日は5人のお客様をお迎えした我が家。+ 我が子4人。 次回は6倍量で作ります。 aちゃんのレシピはこちら → ☆ aちゃんのブログ → ☆ いつの間にかソファでウトウト寝てしまってた。 気が付いたら8時過ぎ!‘あかーん!’って立ち上がったら、グキってなって 電気がビリビリって走って床の上に倒れてた。 そう。右足が完全に痺れているのに気付かず立ち上がったもんだから 思いっきり捻挫。しかも古傷と同じ箇所。 ‘生まれたての子馬’のようにしか歩けない自分にトホホ~。 次のパン教室までには治ってちょうだい! ・・・参ったなぁ。
by acchan-sweet
| 2011-04-19 23:37
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